Umjesiti margarin, šećer i brašno.
Mjesiti prstima dosta dugo dok se margarin potpuno ne utopi u brašno i dobije fino tijesto.
Dobijeno tijesto ostaviti da odstoji 30 minuta.
(Ako Vam je tijesto previše mekano, da se lijepi za prste, onda staviti tijesto u frižider)
Voće u međuvremenu zašećerite po ukusu da bude spremno za poslije.
Malo vise od polovine tijesta razvući ili rastegnuti (natapkati) prstima u okruglu tepsiju i staviti da se peče 10 minuta na 200°C.
Izvaditi tijesto, posuti pripremljenim voćem i ukrasiti pitu preostalim dijelom tijesta.
Vratiti u rol da se peče još 20-30 minuta na 150°C.
Posluživanje:
Možete je poslužiti sa šlagom i sladoledom od vanilije.