Umutiti jaja i maslinovo ulje a potom dodati vode da cijela mjera (jaja sa vodom) bude 190 mililitara.

Brašno prosijati u zdjelu.

Lagano dodavati umućena jaja sa toplom vodom i mijesiti tjesto.

Tjesto mijesiti dok ne bude kompaktno i elastično.

Praviti tjesteninu po izboru.