Mladi krumpir i kare
Sastojci
- 600 g Krompira
- 400 g Svinjskog filea (ribić)
- 1 Žlica svinjske masti
- Prstohvat Chili-ja (tucane ljute papričice)
- Prstohvat suhog ruzmarina
- 20 g Vegete Natur za svinjetinu
- 1 Glavica crvenog luka
- 30 ml Vode
- 15 ml Ulja
Instrukcije
- Nasjecite krumpir, meso, luk.
- Na masti isprzite kratko luk. Dodajte meso te dinstajte cca 10 min. Dodajte krumpir, ulje, ruzmarin, vegetu natur za svinjetinu, promješajte a potom dodajte 3 dcl vode.
- Poklopite te kuhajte sat vremena bez mješanja na najlaganijoj temperaturi uz povremeno “protresanje” lonca. Ne mojte da otvarate poklopac.