Topla čokolada
Neodoljivi napitak za omiljene trenutke
Sastojci
- 250 ml slatkog vrhnja za šlag
- 300 ml mlijeka
- 50 ml javorova sirupa (može i med kao zamjena)
- 100 gr čokolade za kuhanje (najmanje 60% kakaa)
- 4 vrećice Indijskog čaja
- ½ žličice soli
Instrukcije
- Vrhnje, mlijeko, javorov sirup, vanilin šećer i sol staviti u posudu i kuhati na laganoj vatri. Povremeno miješati dok ne zakuha.
- Ukloniti sa vatre, ubaciti vrećice čaja, poklopiti i pustiti da odstoji 10-tak minuta.Vrećice potom baciti.
- Napitku dodati čokoladu natrganu na kockice i mješati dok se ne otope. Vratiti napitak na vatru, miješati i zagrijati do željene topline, te poslužiti.