Najslađi i najlakši večernji obroci su salate, u kojima Vam treba samo malo mašte. Za ovu salatu sam koristila, puter zelenu salatu, cherry rajčice, poriluk, crveni luk, na tavi sam dodatno ispržila tikvicu, dio cherry rajčica i kuhanu šunku. Napravila sam preljev od jabukovog octa, Creme all Aceto Balsamico, maslinovog ulja, biljnog ulja i soli. Na kraju posuti naribanom Mocarelom.
