Američka pita
Servirano za: 6
Sastojci
- 4 decilitra brašna
- 2 žlice šećera
- 200 grama margarina
- 400 cca. grama voća po izboru
Instrukcije
- Umjesiti margarin, šećer i brašno. Mjesiti prstima dosta dugo dok se margarin potpuno ne utopi u brašno i dobije fino tijesto.
- Dobijeno tijesto ostaviti da odstoji 30 minuta. (Ako Vam je tijesto previše mekano, da se lijepi za prste, onda staviti tijesto u frižider) Voće u međuvremenu zašećerite po ukusu da bude spremno za poslije.
- Malo vise od polovine tijesta razvući ili rastegnuti (natapkati) prstima u okruglu tepsiju i staviti da se peče 10 minuta na 200°C.
- Izvaditi tijesto, posuti pripremljenim voćem i ukrasiti pitu preostalim dijelom tijesta. Vratiti u rol da se peče još 20-30 minuta na 150°C.
Posluživanje:
- Možete je poslužiti sa šlagom i sladoledom od vanilije.