Objavljeno

Gusta juha od buče (tikve)

Objavljeno od Ljilja na u ♥ Prijedlog za ručak u slikama,Objavljeno

500 gr buče (tikve), 3-4 krumpira, 1 crveni luk, 2 češnja češnjaka; očistiti, nasjeći na kocke, preliti sa 1,5 L vode, posoliti, popapriti i kuhati pola sata.
Skinuti sa vatre i sve izblendati, dodati malo muškatnog oraščića, 2 dcl vrhnja za kuhanje i 1 dcl bučinovog ulja.
Posuti prženim bučinim sjemenkama i poslužiti.

SKUHAJ, SLIKAJ I OSVOJI !!!

Objavljeno od Ljilja na u Članak,Objavljeno
Dnevnik recepata by Ljilja Maksimović daruje Vas povodom nadolazećeg Dana žena!

Dnevnik recepata by Ljilja Maksimović daruje Vas povodom nadolazećeg Dana žena!

Sve što je potrebno da biste sudjelovali i osvojili dar za sebe ili dragu osobu, potrebno je da:

Korak 1: Lajkate stranicu Dnevnik recepata by Ljilja Maksimović https://www.facebook.com/dnevnikrecepatabyljiljamaksimovic/ da bi postali natjecatelj,
Korak 2: Napravite jelo po izboru sa web stranice www.ljiljanamaksimovic.com Dnevnik recepata by Ljilja Maksimović (ili eventualno sa sestrinske stranice https://www.coolinarika.com/klub/JustLjilja/ ).
Obratite pažnju i na Objave sa slikom jer poneke sadrže kratke recepte.
Zatim uslikajte jelo koje ste napravili i objavite na Facebook-u u komentaru objave „SKUHAJ, SLIKAJ I OSVOJI DAR ZA DAN ŽENA“  i OBAVEZNO uz sliku upišite oznaku #dnevnikrecepatabyljiljamaksimovic da bi ste postali natjecatelj.

Slika pokazuje ogledni primjer

NAPOMENA: U izbor za sretnog dobitnika ili dobitnicu ulaze samo osobe koje su se držale gore navedenih pravila. Osoba koja bude osvojila dar biti će izvučena Facebook aplikacijom za nasumičan odabir komentara i to u 20:00 sati na dan 8. Marta 2020. tj. na DAN ŽENA !

Daruje se ženski dugi kaput proljeće/jesen (Russian Style Luxury Long High Imitation Mane Overcoat), boja: Camel, veličina: M/L,  a dostava kaputa vrši se samo na adrese u zemljama Europe.

Sretno svima !!!

Jednostavni kolač od riže

Objavljeno od Ljilja na u ♥ Slastice,Objavljeno

Ispiši

Jednostavni kolač od riže

Servirano za: 2
Author: Ljilja

Sastojci

  • 1 šalica riže
  • 2 1/2 šalice vode
  • 1 prstohvat soli
  • 50 gr maslaca
  • 150 gr blanširanih badema, sitno nasječenih
  • (Blanširanje je postupak kuhanja u kojem se hrana, obično povrće ili voće, prokuha u kipućoj vodi, ukloni nakon kratkog vremenskog intervala i konačno se umoči u ledenu vodu ili stavi pod hladnu tekuću vodu kako bi se zaustavio proces kuhanja.)
  • 100 gr šećera
  • 50 gr brusnice
  • 50 gr suhih kajsija
  • 2 1/2 dcl mlijeka
  • 1 1/2 dcl vrhnja za kuhanje
  • 200 gr mljevenih oraha
Za ukrašavanje: 1 žlica džema od šljiva, listići mente

    Instrukcije

    • U lonac odgovarajuće veličine sipati vodu, rižu i sol. Staviti da se kuha otklopljeno. Kada krene ključati poklopiti i kuhati na tihoj vatri još 15-20 minuta.
      Podsjetnik: Riža - proces idealne pripreme
      Usitniti suho voće, dodati bademe i mljevene orahe, pa pomiješati sa šećerom. Ostatak mlijeka sipati u manji lonac, dodati maslac i kuhati dok se ne istopi u mlijeku. Kada je riža kuhana malo ju ohladiti vodom i ocijediti.
    • Vatrostalnu tepsiju premazati maslacem i po dnu rasporediti 1/3 riže. Preko riže sipati pola pripremljenog mlijeka, posuti sa pola mješavine šećera i suhog voća i zaliti vrhnjem za kuhanje. Preko troga rasporediti drugu trećinu riže, ostatak mase sa šećerom (ostaviti otprilike 2 žlice smjese sa strane), i zaliti vrhnjem za kuhanje. Posljednji sloj treba da bude riža i preostala smjesa šećera sa orasima i suhim voćem. Sve preliti mlijekom sa maslacem i staviti u pećnicu da se peče na 200°C oko 30 minuta. Ukrasiti džemom od šljiva i listićima mente.