- 400 gr noklica
- 250 gr piletine
- 200 gr sezonskog povrća
- 50 gr pancete
- 250 gr pasirane rajčice
- 250 gr vrhnja za kuhanje
- 1 dcl bijelog vina
- peršin, sol, papar
Na zagrijanoj masnoći izpržimo piletinu i dodamo povrće. Kad povrće omekša, dodamo sitno narezanu pancetu, začinimo po ukusu te zalijemo bijelim vinom. Kad vino ispari, dodamo pasiranu rajčicu i noklice.
Pri posluživanju posuti naribanim Parmezanom ili Ribancem.
P.S. Ako umjesto noklica koristite tjesteninu, skuhati ju prema uputama sa pakovanja.