Umutiti jaja i maslinovo ulje a potom dodati vode da cijela mjera (jaja sa vodom) bude 190 mililitara.
Brašno prosijati u zdjelu.
Lagano dodavati umućena jaja sa toplom vodom i mijesiti tjesto.
Tjesto mijesiti dok ne bude kompaktno i elastično.
Praviti tjesteninu po izboru.